КАК ВЫРАСТИТЬ БАЗИЛИК

Начнем с ответа на вопрос: зачем надо выращивать базилик?

Одно из самых популярных пряных растений — базилик, имеет множество сортов. Красота листьев в саду или в контейнере, аромат листьев на кухне делают эту пряную траву притягательной для любителей красоты и вкусной пищи.

Свежий, пряный, аромат базилика — естественное дополнение к очень многим блюдам.

При правильном выращивании один хорошо развитый кустик базилика будет поставлять вам около половины чашки ароматных  листьев каждую неделю. Даже если у вас нет садика, просто найдите солнечный подоконник, заполните контейнер хорошо дренированной почвой, и вперед!

Важно помнить, что базилик очень чувствителен к холоду.

Как посадить базилик.

  1. Надо правильно выбрать место.

Почва должна быть хорошо дренированной, а контейнер надо поставить на солнечном окне. В саду хорошо выращивать базилик среди помидоров. Если вы сажаете базилик на грядке, то надо учитывать, что базилик лучше растёт во влажной почве с нейтральной pH. Можно добавить богатый компост в начале сезона. Но нельзя перекармливать растения базилика. Если почва слишком богата, базилик теряет часть интенсивности вкуса. Место для посадки в саду надо выбрать такое, чтобы базилик получал не менее 6 часов солнца в день.

  1. Правильно выбрать время посадки.

Базилик легко вырастить из семян, которые относительно быстро прорастают. Сажать семена надо примерно за шесть недель до последнего заморозка. Базилик очень чувствителен к холоду, поэтому, если вы пересаживаете рассаду из помещения или имеете растения в грунте, следите за температурой и при необходимости прикрывайте растения. При выращивании в контейнере срок посадки особого значения не имеет.

Как еще можно размножить базилик.

В дополнение к посеву базилика семенами, можно размножить черенками. Они легко укореняются в воде. Пересаживать базилик непосредственно в сад или контейнер следует, как только образуется здоровая корневая система.

Как поливать базилик.

Поливать базилик надо под корень, а не по листьям. Часто, но основательно. Но застоя воды не должно быть.

Какие растения можно посадить рядом с базиликом.

Хорошо растёт базилик среди других трав и овощей с подобными требованиями к освещенности и поливу, такими как помидоры или петрушка. Некоторые даже говорят, что помидоры вкуснее, когда они соседствуют с базиликом. Хорошо растет базилик рядом с ромашкой, салатом, перцем и орегано.

Регулярный сбор листьев стимулирует появление новых листьев. Лучше всего делать сбор листьев до начала цветения. Если же кустик зацвел, просто удалите стебли с цветами, подрыхлите почву, полейте и ждите новых свежих листьев.

Ароматные блюда с базиликом станут вашими любимыми.

www.mygoodwife.ru 

Понравилась статья?

Подпишитесь на обновления сайта « Хорошая жена» по E-mail

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *