Рис с овощами в мультиварке

Ris-s-ovoshhami-v-multivarkeЯ часто готовлю это блюдо, потому что оно очень вкусное и его приготовление отнимает немного моего драгоценного времени. Кроме того рис с овощами получается рассыпчатым, я уж не говорю о том, насколько он полезен  для стройности нашей фигуры. 

Предлагаю взять на заметку мой рецепт.

Для приготовления понадобится:

1 стакан риса (лучше длиннозерновой),

200г замороженных овощей (состав произвольный кроме любой капусты),

50г сливочного масла.

Ris-s-ovoshhami-v-multivarke

                                   Мультиварку выставить в режим «Жарить».

Сливочное масло растопить в чаше.

Ris-s-ovoshhami-v-multivarke

                                            Выложить в него замороженные овощи.

Обжарить, помешивая лопаткой, пока не испарится влага и овощи слегка не зарумянятся.

Ris-s-ovoshhami-v-multivarke

                                        Рис промыть под холодной проточной водой.

Просушить от излишков влаги на бумажном полотенце.

Ris-s-ovoshhami-v-multivarke

                                          Засыпать крупу в чашу мультиварки и обжарить вместе в овощами.

Периодически помешивать лопаткой.

Ris-s-ovoshhami-v-multivarke

                                              Когда рис станет слегка золотистым, добавить холодную воду.

Ris-s-ovoshhami-v-multivarke

                                            Воды следует добавить в два раза больше количества риса.

Посолить и добавить пряности.

Закрыть крышку мультиварки и выставить режим приготовления «Тушить» на 20 минут.

Ris-s-ovoshhami-v-multivarke

                                          Готовое блюдо перемешать и разложить на тарелки.

К рису можно подать свежие помидоры.

Приятного аппетита!

Понравилась статья?
Подпишитесь на обновления сайта «Хорошая жена» по Email

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

комментарий

  1. Уведомление: Ризотто в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *